Oi Fabrícia!!! Muito obrigada pela dica... Estive pensando em fazer os sequilhos em formato de ovo, e confeitar com chocolate puro, como se fossem aqueles ovos pintados à mão, sabe?... Será que dá certo??? Sei o que é glacê real, mas não sei o que é sablé... Vou procurar me informar!
Maridoca de um franco-tunisiano com coração brasileiro e presente canadense, mamãe de duas lindas bailarinas, dois gatos: Gaston e Denise e sempre apaixonada pelo Boto Augusto (2001 - 2012), louca por fotografia e já nos "enta".
Levo a vida nas terras geladas aqui do norte ..... Instagram: fabrirocha
Contada pelo grande apreciador da sopa, meu pai: "A origem foi quando eu estudava em Piracicaba, morando na casa do estudante. Quase todas as noites, eu e meu colega "Areia", fazíamos uma sopa para comer com pão comprado no barzinho da esquina. Era preparada num fogareiro elétrico com o molho pronto que a vó fazia para mim sempre que ía para casa. O molho era armazenado num vidro de azeitonas. Como era Bãoooo."
Nós .....
" Cuisiner suppose une tête légère, un esprit généreux et un coeur large. " (Paul Gauguin)
" Quand on a trop mangé, l'estomac le regrette et quand on n'a pas assez mangé l'estomac le regrette aussi " (Pierre Dac )
" De tous les arts, l'art culinaire est celui qui nourrit le mieux son homme. " (Pierre Dac)
nós três ....
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A câmera não faz diferença nenhuma. Todas elas gravam o que você está vendo. Mas você precisa VER.” (Ernest Haas)
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eles .....
baile de formatura do papai ....
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Meu pitoco
Salut, sou o Boto Augusto Teckel. Tenho 7 anos e adoro legumes em geral. Amo a minha mamãe. Moro no Brasil com a minha mamãe 2 (não gosta que a chame de vovó). Preferi o sul pois faz muito frio no Canadá. Sabe, sou friorento demais....não me acostumaria com tanta neve. Mas quando não estou dormindo, brincando, ouvindo música ou comendo arrumo um tempinho para escrever para a minha mamãezinha. Ai que preguiça, acho que vou tirar uma soneca!!!!
Todas as fotografias deste blog são de minha autoria e propriedade. Por favor não copiar e nem usar as fotos sem a minha autorização. Atenção ao plágio !
2 comentários:
Oi Fabrícia!!!
Muito obrigada pela dica...
Estive pensando em fazer os sequilhos em formato de ovo, e confeitar com chocolate puro, como se fossem aqueles ovos pintados à mão, sabe?...
Será que dá certo???
Sei o que é glacê real, mas não sei o que é sablé... Vou procurar me informar!
Obrigada pelas valiosas dicas!
Um beijo grande!
Obrigada por visitar meu blog. O seu também é muito fofo. Ele tem um certo ar de delicadeza. Brilhante! Vou ser sua seguidora, ta?! Abraço
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