Terça foi dia de sopa tunisiana de trigo (um trigo especial para sopa). Não segui a receita original pois nao entendi patacas ...... em árabe....aiaiaiai. Como já havia provado desta delícia várias vezes na casa da minha cunhada tunisiana, resolvi arriscar. O cominho fresco é que dá um sabor todo epecial.Meu tunisianoco repetiu.....raramente ele repete sopa. Obaaaaaaaaaa!!!!!!
"Nenhum deles pôde resitir à tentaçãoo. Sentar-se à mesa com os amigos, saborear o seu prato preferido e se entregar ao prazer de comer, louca e apaixonadamente." (trecho do livro "GULA - O clube dos anjos" do Veríssimo).
Um comentário:
tambem adoro sopa! obrigada pelas otimas receitas
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