très durs à cuire ......

"Durs à Cuire" é um documentário que conta um pouco sobre o dia-a-dia dos célèbres chefs québécois Martin Picard, proprietário do restaurante "Au Pied du Cochon" e Normand Laprise, proprietário do restaurante Toqué!. O documentário conta também com a participação dos super sous-chefs Hugues Durfour e Charles-Antoine Crête. Ambos os restaurantes se localizam aqui, em Montreal. Esses ilustres chefs e sous-chefs valorizam os produtos locais e prezam pela qualidade do seu menu. O documentário mostra como é dura a vida dos chefs e dos sous-chefs que viajam o mundo em busca da perfeição. E como bebem esses garotos...eita..... uma atrás da outra.