terça-feira, 5 de fevereiro de 2008

sopa de brócolis com fubá .....

Dei uma cara nova para a receita da sopa de couve-flor com fubá.... Desta vez fiz com brócolis.... Eles estavam deseperados para virar uma bela sopa... et voilà, dei uma chance aos verdinhos. Segui praticamente a mesma receita ..... resolvi deixar de lado o creme-de-leite, a batata e a páprika picante. Para dar mais sabor à nova versão acrescentei pimenta-do-reino moída na hora e coentro em pó. Servi com torradas, azeite e emmental ralado. Sou suspeita para dizer mas ficou uma delícia ......

9 comentários:

Receitas da Filipa disse...

Fabrícia a sopa está mesmo com aspecto delicioso!
Beijinhos

Adriana disse...

O bom é saber que fica deliciosa!!Esta me lembrou uma sopa que minha fazia com fubá.Só que além disto ela punha um ovo estalado .Coisas que nos lembram a infancia ,faz bem também para alma.beijos

oquefazerprojantar??? disse...

E não é que também tenho uns brócolis gritando para serem utilizados??
Vou já fazer essa sopinha!!
Obrigado pela sugestão!

COZINHAR COM OS ANJOS disse...

Esse pratinho é para mim!!!!Amei esta sopinha...linda...beijinhos doces

Cláudia disse...

Não vejo a hora que pelo menos faça um tempinho mais fresco para eu preparar sopas, que eu amo de paixão e agora vou procurar sempre no seu blog!

um beijo

cozinha da drica disse...

Fabricia , sou suspeita tb para falar pois sopa eu amo e brócolis então nem se fala!!! Parece divina! Bjs

Laurinha disse...

Hummmmmmm, uma sopinha destas, deliciosa, para o jantar de hoje seria prfeita!! Apesar de estarmos no verão, a noite está fresquinha...
Delícia!
Beijinhos,

Natércia disse...

Fabrícia essa sopinha devia estar maravilhosa não é que me deram ontem um saco cheio de brócolis ai vou fazer uma sopinha. Vou responder aqui á tua pergunta do médico é que se fores no meu blogo do mes de Dezembro vais ver o que se passou comigo estive entre a vida e a morte por isso toda a gente me pergunta como estou tive uma ombolia polmunar e fiz traumatismo craniano em fim mas já estou melhor muito melhor e segundo os médicos dizem são poucas as pessoas que cá ficam mas Deus esteve lá a segurar a minha mão.um beijo. Natércia...Obrigada!

Paulucha disse...

Olá,

... que sopa maravilhosa e pasta fresca também!
Bom fim de semana, Paulucha.
http://www.allsogno.blogspot.com