um amor de Minois ....

Adoro de paixao trabalhos manuais .... muita gente na familia leva aquele jeitinho ... costura, crochêt, enfeites, tricôt, bordado, decoraçao ....

Admiro muito quem domina essa arte com primor .... e esse é o caso da querida Marcia. Quando conheci o trabalho da fofa da Marcia fiquei apaixonada por seus lindos cartoes ...... um luxo !!!! Tem para todos os gostos e ocasioes: agradecimento, casamento, aniversario, batizado, cha de bebê, despedida, mudança .... até esses saquinhos foférrimos para cha ela faz .... um encanto .... Os cartoes sao super fofos, chiquérrimos, delicados como ela ... Muito, muito, muito talentosa e habilidosa .... O Minois é o blog da Marcia .... e o melhor de tudo é que ela envia seus lindos cartoes mundo afora ...

Sou fazoca de cartoes .... tenho até hoje uma bela coleçao la na casa da mamae. Imaginem os cartoes de aniversario da bailarina ... ehehhe... claro que serao by Minois .... obaaaaaaaa .....

ninhada de Halloween ....

Amanhã comemoramos o Halloween por aqui. A garotada fica toda animada com a idéia de bater de porta em porta para ganhar docinhos. Para os adultos: muita festa à fantasia e comilança. Este ano não preparei nada para o Halloween pois estou muito ocupada arrumando o "ninho" da minha pequena bailarina. Ela chega em breve e quero deixar tudo bem organizadinho e aconchegante .....

Mas olha que foto e que idéia mais fofa que uma leitora do Sopa me encaminhou carinhosamente ontem à tarde: são ratinhos de chocolate para o Halloween. A Edi mora aqui nas redondezas mas ainda não nos conhecemos pessoalmente... A idéia veio do blog da Paula ... um blog lindo de viver .... mas ela acabou adaptando a receitoca.... fez ao gosto da clientela local. Na receita original os ratinhos são feitos de trufa mas ela fez os ratinhos de brigadeiro e colocou uma uva dentro de cada filhotinho. As orelhas são amêndoas e o rabinho é feito de papel. Os olhinhos e o fucinho são confeitos ..... Super original, criativo e não tem como resistir à orelhudos tão charmosos ..... Ela preparou essa ninhada numerosa para seu maridoco oferecer aos colegas de trabalho. Que mulher caprichosa e que colegas de trabalho sortudos .... também quero. Obrigada pelo carinho ....

bleu blanc ...

" ... semente na terra, pão no forno, a gota no ventre, este mundo está grávido e nunca mais é pai." (Mia Couto)

pimentas ...

mini melancia amarela ...

Essa melancia amarela é um luxo ... absurdamente saborosa !!!!

manjericão ....

A casa está perfumada ...... que aroma .... adoramos .....

chegaram, chegaram, chegaram ....

Os tomates, pimentas e pimentões invadiram a cidade com suas cores e aromas .... o mercado estava radiante. Senhores e senhoras saindo do marché carregados com caixas e mais caixas de tomates e pimentas .... a produção de molho e pimenta seca para a temporada de inverno já começou. Juntamente com eles, o alho do Quebec também invadiu a província .... sem falar no manjericão. Com o outono batendo na porta, os legumes e frutas da estação estão dando o ar da graça ... e dá-lhe berinjela, beterraba, mirtilo, alho-poró, maçã, cenoura, batata, vagem, uva, abóbora, morango de outono .... tudo tão lindo e saboroso ... diretamente de produtores locais ....

Julie & Julia ...

Ontem o maridoco me levou para assistir Julie & Julia. Se gostamos: muitíssimo !!!! Quando o filme acabou queria mais, muito mais .... O maridoco disse: "Muito lindo o filme". Acredito que cada um se identifica de alguma maneira com a Julia Child ... seja pelo seu carismo, seu bom humor, sua determinação, seu amor pelo marido, sua paixão pela culinária, sua fascinação por Paris ..... Uma mulher incrível .... E com a Julie Powell também .... sua maneira de liberar todas as suas frustrações, seus medos, tédios na cozinha. Acreditava que era louca, maluca por gostar tanto da arte da culinária mesmo não tendo um talento memorável. Me sentia deslocada quando falava sobre culinária com os olhos cheio d'água e ninguém dava importância para meus comentários, muitas vezes tidos como ridículos, bobos .... Ontem me senti um pouquinho Julia e um tantinho Julie. Sem falar em Paris, ah Paris .... minha paixão desde garota e o motivo pelo qual hoje estou casada com o maridoco ... somente por ser Paris ... a cidade das luzes, dos sonhos, dos amores, inspirações .... Ontem fiquei pensando na minha vida, na minha família que está aumentando com a pequena Lili, na minha cozinha, no blog .... na razão pela qual escrevo por aqui .... Escrevo por aqui e cozinho por ali pois me tira do marasmo, me faz esquecer meus problemas, me faz sentir bem, feliz ..... muito bem em poder dividir essa paixão com pessoas que também tem a mesma paixão. A diferença é que tanto a Julia quanto a Julie conseguiram descobrir o que realmente queriam fazer na vida ... euzinha aqui ainda carrego pontos de interrogação na cabeça. Enfim .... ontem, olhando para todas aquelas pessoas na sala de cinema (grande parte eram homens ... ) pude ter a certeza de que muitos dividem as mesmas paixões, mas cada qual à sua maneira ..... et voilà .... Assistam ... et bon appétit !!!!

churrasco ....

..... picanha, linguiça toscana, alcatra, merguez (linguiça de carneiro tunisiana), vinagrete, salada de batatas, farofa, chimarrão, melancia, torta .... parque, sol, lindo dia, primavera, boas risadas, bate papo ....

ontem foi dia de OVO ....

Não ... não preparei nadica de nada com ovo ..... na verdade ontem fomos assistir ao novo espetáculo do Cirque du Soleil intitulado OVO. O espetáculo é lindíssimo, colorido, mágico, brasileiríssimo: música brasileira, coreógrafa brasileira, artistas brasileiros .... um luxo. Aqui em Montreal o espetáculo é apresentado numa tenda de circo. Depois do espetáculo KOOZA ... OVO é um dos mais belos que já assisti. O resto ....o resto eu não conto .... tem que assistir ....

fotos: casal Chris e Nadja.

chez au pied de cochon ....

Sim nós fomos, sim nós comemos muito bem, sim nós voltaremos ..... Depois de inúmeras tentativas, telefonemas e muita insistência, a Lud (leonina como moi...) conseguiu uma reserva no famoso restaurante Au Pied de Cochon, do chef mais pitoresco da província de Québec, Martin Picard. Foi uma noite memorável ..... O restaurante é sempre lotado..... e com razão pois o serviço é excelente e a comida fantástica. Não é um tipo de comida para todos os dias mas tenho certeza de que a vovó Alice não se importaria de comer lá todos os dias....ela adora carne de porco. Após 30 minutos de espera, tivemos nossa bela mesa e alguns petiscos free para compensar a demora. O intuito da noite não era somente provar os famosos pratos do chef Martin Picard mas também conhecê-lo pessoalmente. A recepcionista nos deixou desanimados dizendo o seguinte: "raramente o Martin passa por aqui, ele é muito ocupado, tem uma bela família para cuidar e agora ele também caça". Impossível.....eu tinha tanta certeza de que conheceria o senhor Picard que levei uma garrafa da cachaça artesanal preparada pelo papai de presente para ele (idéia do maridoco ... e pai, o chef adorou a cachaça viu). Dito e feito ... ele sentiu o cheiro da cachaça e correu para o restaurante ...ehehhe. O maridoco deu um jeito e pediu para o garçon atrair o chef Martin até nossa mesa..... nem preciso contar o resto .... ele bebeu, nos divertimos e até nos enviou e bebeu conosco duas rodadas de "shooters" ... quem mandou desafiá-lo na bebida? ehehhe... O chef Martin é humilde, falante, talentoso, simpático ...... um luxo. Bom, o restante vocês podem ler no blog da Lud , que escreveu um lindo post sobre nossa noite divertidíssima chez Martin Picard ... et bon séjour ....

fotos: moi e querido Luiz, o famoso maridoco da Lud.

arte .....

bom domingo e mais marché Jean-Talon ....

bom feriado ....

Hoje, dia 1 de setembro, comemoramos o dia do trabalho. Bom feriado ....

"Para que as luzes do outro sejam percebidas por mim devo por bem apagar as minhas, no sentido de me tornar disponível para o outro." (Mia Couto)

sábado azul .....

"O mar foi ontem o que o idioma pode ser hoje, basta vencer alguns Adamastores." (Mia Couto)

jardin chinois .....

très durs à cuire ......

"Durs à Cuire" é um documentário que conta um pouco sobre o dia-a-dia dos célèbres chefs québécois Martin Picard, proprietário do restaurante "Au Pied du Cochon" e Normand Laprise, proprietário do restaurante Toqué!. O documentário conta também com a participação dos super sous-chefs Hugues Durfour e Charles-Antoine Crête. Ambos os restaurantes se localizam aqui, em Montreal. Esses ilustres chefs e sous-chefs valorizam os produtos locais e prezam pela qualidade do seu menu. O documentário mostra como é dura a vida dos chefs e dos sous-chefs que viajam o mundo em busca da perfeição. E como bebem esses garotos...eita..... uma atrás da outra.

pique-nique, piquenique, picnic ....

O melhor do verão é que podemos fazer piquenique....é bom demais. Curtir os parques, apreciar a natureza, tirar uma soneca..... Quando meus irmão estavam aqui fizemos vários piqueniques. Num desses piqueniques, aproveitamos uma tarde maravilhosa num parque pertinho de casa. Para essa almoço na natureza levamos: calzone da mamãe, frutas, muffin de cereja, biscoito, chá e suco. Fiz calzone de atum......para a massa é mesma receita que postei aqui. Para o recheio coloquei atum tunisiano (no azeite extra-virgem), tomate picadinho e temperado com sal e pimenta-do-reino, queijo, azeitona e ovo cozido. Misturei tudo e coloquei frio no pão. Uma tarde muito agradável....até tiramos aquele cochilo gostoso.....bom demais.

fotografias: Fá e João.