mesa + porcelana inglesa ....

Uma mesa bem arrumada, preparada com carinho é sempre uma maneira de mostrar para seus amigos o quanto eles sao especiais .... amo mesas bem arrumadas, elaboradas .... tudo fica mais gostoso.

a mesa do batizado do Leleco ...

Uma mesa bem simples, branca e azul com um toque de dourado encheu de alegria o batizado do Leleco. Eu e minha irma fizemos alguns pompons nas cores branca, azul e dourado, tiras de crepom criaram um belo fundo creme, o nome em feltro feito pela querida amiga do Minois para enfeitar o quarto do bêbe foi parar na festinha, uma toalha com detalhes em crochê e muitos docinhos deliciosos preparados por diversas maozinhas amorosas: docinho de leite ninho, nozes, brigadeiro, beijinho, cocadinha, suspirinhos, balinhas ... O anjinho da guarda do quartinho do Leleco criado pela querida prima Magda colocado no centro da mesa inspirou muita paz .... O bolo feito em cima da hora ficou bem simples e delicioso: bolo branco recheado com doce de leite e coberto com merengue italiano que foi atacado por muitos dedinhos ingênuos e gulosos .... Simples, delicado e muito gostoso ...

no varal ....

.... durante a mudança esqueci uma caixa de sabonetes no meio dos meus guardanapos de pano ... imaginem o perfume .... mas impossivel de usar assim .... resolvi lavar tudinho .... agora sim ... devidamente cheirosinhos e prontos para outra .... Conclusao: sabonete e guardanapos nao combinam mesmo ....

mesa bem colorida ....

"O que não pode florir no momento certo acaba explodindo depois." (Mia Couto)

pronta para um delicioso couscous tunisiano ......

Recebendo amigos para um típico couscous tunisiano preparado carinhosamente pelo maridoco. A louça veio diretamente de Tunis, capital da Tunísia .....

asem ....

"A cozinha é onde se fabrica a casa inteira." (Mia Couto)

pique-nique, piquenique, picnic ....

O melhor do verão é que podemos fazer piquenique....é bom demais. Curtir os parques, apreciar a natureza, tirar uma soneca..... Quando meus irmão estavam aqui fizemos vários piqueniques. Num desses piqueniques, aproveitamos uma tarde maravilhosa num parque pertinho de casa. Para essa almoço na natureza levamos: calzone da mamãe, frutas, muffin de cereja, biscoito, chá e suco. Fiz calzone de atum......para a massa é mesma receita que postei aqui. Para o recheio coloquei atum tunisiano (no azeite extra-virgem), tomate picadinho e temperado com sal e pimenta-do-reino, queijo, azeitona e ovo cozido. Misturei tudo e coloquei frio no pão. Uma tarde muito agradável....até tiramos aquele cochilo gostoso.....bom demais.

fotografias: Fá e João.

olive, lavande, souper, rôti, radis ....

a mesa ......

"Nenhum deles pôde resistir à tentação. Sentar-se à mesa com os amigos, saborear o seu prato preferido e se entregar ao prazer de comer, louca e apaixonadamente." (Luis Fernando Verissimo).

à table .....

"Os bizantinos foram também inovadores nas artes da mesa. Ao contrário dos romanos, não comiam recostados ou deitados e sim sentados, suas mesas eram bem postas, com serviços e toalhas impecáveis, inventaram o uso contidiano do garfo, o piron, cujo costume levaram a Veneza e que de lá ganhou a Europa." (trecho do livro "A ponte das turquesas", Fernanda de Camargo-Moro). Já comentei aqui, aqui, aqui e aqui sobre o livro.